Menu Fête des MAMANS Terrine de foie gras de canard, petit expresso d’oignons confits, Tranche de pain d’épices ou Emincé de saumon gravlax aux agrumes parsemé d’aneth, Mini blinis de fromage frais, billes à l’échalote ** Souris d’agneau confite à la fleur de thym Et son crémeux à la sauge ou Ballotine de veau farcie […]

  Mise en bouche surprise   Dôme de mousse et pointes d’asperge à la mousseline de moutarde et orange Ou Terrine de foie gras de canard, petit expresso au chocolat à la compotée de mangue ∞∞∞ Farandole de noix de St Jacques, lotte safranée au vinaigre de framboise sur une fondue de confit de poireau […]

Si vous recherchez un menu pour vos  » repas de fêtes «  Voici notre carte , n’hésitez pas à nous contacter : >> 04 66 03 40 15 / 06 12 45 85 95 >> traiteur.leparadis@wanadoo.fr Si votre demande concerne un groupe merci de nous préciser le nombre exacte avant le 10 décembre ou de […]

Vendredi 6 et samedi 7 novembre Frederic vous mijote le cassoulet avec ( cuisse de canard confite, saucisse de Toulouse, saucisson à l’ail, poitrine, haricot blanc) 12,50 € la portion Sur commande de préférence avant jeudi soir au 04 66 03 40 15 ou 06 12 63 57 49 Ou 0612 45 85 95

Vous découvrirez notre menu spécial pour cette journée exceptionnelle  

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